【小新的Vlog】赶一场边境集市 体验不一样的烟火气！|伦理电影日本
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第6 天国车站41℃高温把盆里的衣服晒冒烟了
云南省普洱市澜沧县是位于中缅边境的一个小县城。这个县城有一个约定俗成的赶街日。每周六晚上至周日白天，来自各个地方的商家和本土的朴实老百姓们都会齐聚在一条长达一公里的澜沧街上进行交流买卖活动，其热闹程度仿佛是一场周末大聚会！
今天，我们来到了这条当地特别有名的澜沧街，体验当地人的日常。
在集市上，各种老百姓自己种植或是从山林里采摘的蔬菜瓜果、自家腌制的咸菜以及具有民族风味的美食应有尽有。让我们一起去看看吧！(罗婕 陈晨 云南澜沧报道)
而根据中国教育后勤协会于2015年刊登的一篇题为《“中快餐饮”调研报告》的文章显示，中快餐饮连锁经营，其原料采购价格低于全国任何地区高校餐饮“联采”价格；粮油价格约低2—3%，其它大宗原料价格约低3—4%，蔬菜价格约低10%，总体原料成本约低5%。 随着政府阳光采购政策的不断深化推进，团餐市场有望进一步扩容。根据中国饭店协会发布的《2022年度中国团餐发展报告》预测，团餐行业将会保持10%的增长率，预计2023年达到约2万亿元市场规模，2026年将达到3.6万亿左右。